明治17年（1884年）創業の菓子店。安曇野の製菓工場では原料の厳選はもちろんのこと、地下200ｍの深井戸からアルプスの伏流水を汲み上げ、お菓子作りに使っています。
和菓子は、「どらやき」「焼き饅頭」「カステラ」など定番をはじめ、1年を通して季節の限定商品も数多く販売しています。代表銘菓「真味糖（しんみとう）」は砂糖・蜂蜜・クルミを用いた和風ヌガー。裏千家14代淡々斎宗匠による命名で全国に知られた茶席菓子です。
同じく代表銘菓「開運老松（かいうんおいまつ）」は当店の創業80周年を記念し創作しました。松の老木の樹皮を表現したシナモン風味の餡の蒸し菓子。
洋菓子は、落雁のような型押しソフトクッキー「白鳥の湖」、松本近郊ので取れる乳製品を使ったふんわり軽いムース風チーズケーキ「一口チーズケーキ松本牧場」が人気です。
また店内の一角に設置しているソフトクリームを自動で盛るロボット「ナンチャン」は老若男女問わず人気もの。
日替わりメニューで皆さんをお待ちしています。